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Contemporain

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Cuisine contemporaine
Moyen
3H 0MIN
Betterave, anguille et bœuf
Cédric Burtin, chef du restaurant doublement étoilé L'Amaryllis à Saint-Rémy, nous dévoile sa recette originale de betterave, anguille et boeuf.
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betterave anguille boeuf cédric burtin
cédric burtin portrait
Moyen
30MIN
Tartare de veau
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Tartare de veau du chef Romain Barthe
Moyen
2H 0MIN
Sabich
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sabich
Moyen
1H 50MIN
Les gnocchi de petits pois, émulsion à la lavande infusée au cresson
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Les gnocchi de petits pois - Recette de Kevin Vaubourg / Oliviers de Salettes
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Moyen
4H 35MIN
La tomate, pomme de pin et glace verveine argentine
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La tomate, pomme de pin et glace verveine argentine
Moyen
2H 10MIN
Fraise, rhubarbe, coco
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fraise coco rhubarbe
Moyen
30MIN
Pastèque marinée et grillée
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Pastèque marinée et grillée Mazzia
Alexandre Mazzia
Moyen
2H 25MIN
Tarte abricot fenouil
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tarte abricot fenouil
Rouge, Restaurant - Bar à vin
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Rouge
Nice, France
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Rouge, Restaurant - Bar à vin

Rouge

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Nous
Montauban, France
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Chez le Marquis
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La Table du Marquis au Château de Maubreuil
Carquefou, France
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Chez le Marquis

La Table du Marquis au Château de Maubreuil

Carquefou, France
Restaurant Le Cairn
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Le Cairn - Hôtel le Celtique
Carnac, France
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Restaurant Le Cairn

Le Cairn - Hôtel le Celtique

Carnac, France
Les Mérovingiens Café Brasserie
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Les Mérovingiens
Noisy-le-Grand, France
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Les Mérovingiens Café Brasserie

Les Mérovingiens

Noisy-le-Grand, France
Facile
15MIN
Semoule à la fleur d’oranger
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Semoule fleur d'oranger
Alexandre Mazzia
Confirmé
4H 20MIN
Tatin de carottes
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tatin carottes
Moyen
1H 12MIN
Ravioles végétales de courgette, basilic, parmesan et pignons de pin
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ravioles courgette sain nantes

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