24 heures à Rennes: où se restaurer en ville?

Rennes, capitale de la Bretagne, a vu son nombre de bonnes adresses considérablement augmenter ces dernières années. Bien au-delà des crêperies, la ville est devenu un haut lieu de gastronomie, des bistrots aux adresses bistronomiques en passant par la street food et les coffee shop. Si vous êtes de passage à Rennes pour la journée, voici quelques idées pour vous restaurer et dormir.

Gang Café, pour un petit déjeuner de compét'

Gang Café est un coffee shop situé non loin de la place de la République, en plein coeur de ville. S'il est possible de s'y attabler au déjeuner ou au goûter, nous vous recommandons d'y faire un tour de bon matin pour bien démarrer la journée. Dès 8h, l'adresse propose une belle brioche perdue, un porridge vegan au lait de coco ou encore, notre coup de coeur, le breakfast sandwich avec un pain muffin toasté, oeuf sur le plat, chili jam, jambon artisanal et sauce hollandaise.

Où ? Gang Café, 8 rue de la Parcheminerie, 35000 Rennes

La Mirlitantouille pour une formule déjeuner imbattable

La Mirlitantouille est sans doute le meilleur bistrot de Rennes. Ici, les chefs Simon Commault et Yann-Eric Toutain propose une cuisine canaille, avec une carte qui évolue au fil des jours et des envies. Poireaux vinaigrette, escalope de veau panée, thon mi-cuit... Des intitulés simples mais parfaitement cuisinés qui vont certainement ravir votre coeur et votre palais.

Où ? La Mirlitantouille, 12 rue Nantaise, 35000 Rennes

Bretone pour une bonne crêpe

^{Crédit : Julien Menet}

Si vous préférez une galette ou une crêpe traditionnelle (lors d'un passage en Bretagne, c'est presque obligatoire) direction Bretone ! Ce restaurant/salon de thé propose des créations qui sortent de l'ordinaire mais aussi la complète qui va bien, le tout dans un cadre moderne, jolie terrasse en prime.

Où ? Bretone, 7 rue Joseph Sauveur, 35000 Rennes

16h30 pour un goûter pas comme les autres

Envie d'une pause gourmande entre deux balades dans le centre-ville de Rennes ? 16h30 est l'adresse qu'il vous faut. Dans cette boulangerie-pâtisserie, qui fait également salon de thé, vous découvrirez le créations de Marion Juhen, qui attache une attention particulière à ses produits. Farines locales, fruits bien sourcés... Il n'en fallait pas plus pour nous convaincre. Côté gustatif, les gâteaux sont très originaux, comme le Eyjafjallajökull, rendant hommage au célèbre volcan islandais, au cacke cacahuètes, mousse de skyr, caramel au beurre salé et croustillant cacahuètes, ou encore cette viennoiserie à base de pâte à croissant, crème de noisettes aux citrons semi-confits et gianduja. Mention spéciale pour la brioche feuilletée, très gourmande sans être trop sucrée.

Où ? 16h30, 3 rue Hoche, 35000 Rennes
2 passage J Chauveau, 35000 Rennes

Fezi pour une cuisine de saison originale

Cédric Bruneau est le chef qui se cache derrière Fezi, "fait maison" en gallo. Il y propose une cuisine du marché bien balancée, avec une formule complète à 22 euros au déjeuner et 40 euros au dîner, avec deux entrées. Les assiettes oscillent avec brio entre terre et mer, avec des assaisonnements subtils et toujours justes... Attention, Fezi propose un menu unique ! Pensez à vous renseigner en amont ou à avertir l'établissement si vous avez des allergies.

Où ? Fezi, 42 Avenue Sergent Maginot, 35000 Rennes

Origines pour une bière brassée sur place et de belles assiettes

Crédit : Luca Lomazzi

L'ancien hôpital Hôtel-Dieu a été complètement réhabilité en 2019 pour accueillir Origines, un bistrot-bar-brasserie avec aux manettes le chef Romain Joly. Ici, vous dégusterez une cuisine de saison, élaborée à partir de produits locaux, tout en sirotant une bière brassée sur place, le tout dans une ambiance très décontractée. 

Où ? Origines, 2 Rue de l’Hôtel Dieu, 35000 Rennes

Pénates si vous êtes plutôt vin nature et plats à partager

Si vous êtes plutôt vin nature que bière kraft, Pénates est fait pour vous ! Ce joli restaurant situé non loin du Thabor est une valeur sûre, avec sa jolie sélection de quilles et ses bons petits plats à partager (ou pas) ! Commandez entre 2 et 3 assiettes par personnes pour être sûr d'être rassasié. 

Où ? Pénates, 17 Rue Paul Bert, 35000 Rennes