Jean-Baptiste D.
Paris
Le département de Paris, centre historique et politique de la France, est une métropole dense et vibrante. Il mêle patrimoine, culture et modernité, avec ses monuments emblématiques, ses musées et sa vie animée.
Romain Meder, qui s'apprête à ouvrir son premier restaurant en son nom, Prévelle, à Paris, nous dévoile deux astuces simples pour cuisiner l'asperge au printemps.
