El Gaudi est une adresse incontournable du paysage grenoblois. Les habitués aiment s'y restaurer avec des assiettes simples mais efficaces, revisitant les classiques de la cuisine française, imaginées par le chef Laurent Ibanez, maître restaurateur depuis dix ans. Les plats, élaborés avec des produits locaux et de saison, sont aussi gourmands que beaux, comme le poulpe cuit parfaitement, le tartare de truite très rafraîchissant ou encore les moules en escabèche.
Au-delà d'une carte bien pensée, El Gaudi mise également gros sur l'élaboration de cocktails originaux mais surtout savoureux. Si les traditionnels Spritz et Espresso Martini sont à la carte, il est possible de découvrir des cocktails imaginés par les membres de l'équipe. Voici un petit extrait ci-dessous qui devrait vous donner envie de prendre l'apéro :
