Alors que printemps pointe le bout de son nez et les températures remontent doucement, quels sont les rendez-vous œno-gastronomiques à ne pas rater au mois d’avril 2023 ? Voici notre liste d’événements food à ne pas manquer ce mois-ci partout en France, pour faire le plein de découvertes gastronomiques : à vos agendas !
Événements gastronomiques : avril 2023
Grande distribution d'œufs à Paris Longchamps
9 avril 2023
Pour célébrer le week-end Pascal, 7 000 œufs en chocolat seront distribués gratuitement aux enfants présents à l'hippodrome de Paris Longchamp le dimanche 9 avril. De nombreuses animations seront également proposées à l’occasion de cette journée à passer en famille et en plein air ! Cliquez ici pour en savoir plus.
Foire au Jambon de Bayonne
6-9 avril 2023
La ville de Bayonne accueillera encore une fois cette année cet évènement gastronomique qui se déroule en ville depuis 1462 ! Au programme, un concours du meilleur Jambon de Bayonne, un marché de producteurs locaux, la possibilité de gouter des spécialités qui déclinent le cochon sous toutes ses formes. Cliquez ici pour découvrir le programme détaillé de la Foire au Jambon de Bayonne.
Salons Sandwich & Snack Show & Parizza
12-13 avril 2023
Le rendez-vous dédié au meilleur du snacking et de la pizza italienne revient à Paris au mois d’avril 2023. C’est au Parc des Expo Porte de Versailles que ce salon dédié aux professionnels de la restauration hors domicile et nomade se déroulera, en mettant en lumière les dernières innovations en matière de produits, solutions et technologies. Pour plus d’informations, cliquez ici.
Barbecue Expo
14-16 avril 2023
Imaginez un salon qui concentre le meilleur de l’univers du bbq au sein du Parc Floral de Paris : ce rêve devient réalité au Barbecue Expo ! 200 exposants arrivés du monde entier, des cooking classes de chefs experts, des animations en intérieur et en plein air, des food truck, des concerts, un championnat sauces piquantes… pour 3 jours dédiés à l’art du bbq ! Cliquez ici pour découvrir le programme détaillé de l’évènement.
Fête de la coquille Saint-Jacques des Côtes d’Armor
15-16 avril 2023
Cette année, la traditionnelle fête de la coquille Saint-Jacques des Côtes d’Armor se tiendra dans le port de Erquy. Les amateurs de ces délicieux mollusques pourront profiter de la vente de coquilles fraîches, de plusieurs espaces de restauration, de concerts et de balades en mer. Profitez de l’atmosphère conviviale de cet événement gourmand, cliquez ici pour en savoir plus.
Festival des terroirs
15-17 avril 2023
La première édition du Festival des Terroirs se tiendra à Lyon les 15, 16 et 17 avril au Heat, dans le quartier Confluence. Organisé par l’association Le Tour des Terroirs, ce nouveau rendez-vous gastronomique dédié au bien-manger aura comme marraine la cheffe multi-étoilée Hélène Darroze. Au programme : un food court gourmand, un grand marché de producteurs, des tables rondes et des ateliers et dégustation, des dîners terroirs… et bien plus ! Plus d’informations par ici.
The Italian Show
17 avril 2023
Evènement réservé à la presse et aux professionnels de la restauration, The Italian Show se tiendra le 17 avril à à l’Hôtel du Collectionneur, à Paris. Ce rendez-vous gourmand est organisé par I Love Italian Food, une association qui se propose de valoriser le Made in Italy en France et sur les marchés internationaux. « Educating, Tasting, Promoting » : voici les trois principaux axes de ce salon où il sera possible de découvrir le meilleur des produits de la botte. Pour en savoir plus, cliquez ici.
Salon Les Vins de Terroir et Produits Régionaux
21-23 avril 2023
Le salon consacré aux produits viticoles et régionaux reviendra à Arras Expo au mois d’avril. Plus de 200 exposants organiseront des dégustations de crus et spécialités du terroir, pour le bonheur des visiteurs curieux, dans une atmosphère conviviale et joyeuse. Cliquez ici pour en savoir plus.
Pulco fête ses 50 ans au Molitor
21-22 avril 2023
Pulco, l’expert de la citronnade d’origine marseillaise, s’installe au au bar Bikini de la piscine Molitor pour célébrer ses 50 ans. Immersion dans les 70’s, ateliers de mixologie, animations et dj set de Breakbot et Irfane pour deux journées de fête et découvertes. Le mixologue Nicolas Munoz du bar Divine et Bisous proposera un atelier cocktails à ne pas rater, ouvert au grand plublic le 22 avril : cliquez ici pour participer au tirage au sort !
Lyon Bière Festival
22-23 avril 2023
Avis aux passionnés de fine mousse : Lyon sera the place to be le weekend du 22 et 23 avril ! Le Lyon Bière Festival reviendra en ville avec une 6ème édition dédiée aux pionniers de la Craft. Pendant deux jours vous pourrez découvrir les brasseries qui font l’actualité et déguster le meilleur de la scène craft locale, nationale et internationale. Découvrez le programme détaillé de l’événement en cliquant ici.
Street Bouche Corner
30 avril 2023
Organisé par l’association De La Food, Street Bouche Corner est un événement gourmand et éco-responsable qui se tiendra à Strasbourg le dimanche 30 avril 2023. Les visiteurs pourront profiter du meilleur de la street food locale dans une atmosphère conviviale et détendue. Au menu, des spécialités africaines, libanaises, mexicaines, asiatiques, turques et bien plus ! Plus d’informations par ici.
Lire aussi : Cuisinez comme un pro à Pâques grâce à nos recettes de chefs