Interviews de chefs
On apprend beaucoup en écoutant les chefs parler de leur parcours, de leur philosophie et peut-être même de leurs erreurs.
Voici quelques-unes des interviews les plus intéressantes des grands noms de la gastronomie française.
Dernier épisode
Dans cette vidéo, Mauro Colagreco, le chef triplement étoilé du restaurant Mirazur, situé à Menton, présente l'événement Taste of Art à Paris.
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